RECETAS > Postres, Desayunos

Galletas de Quinua Real y avellanas


Preparación

  1. Dejar en remojo las semillas de chía con agua durante 20 minutos.
  2. Coger dos tazas de copos de Quinua Real y reservar.
  3. Triturar las avellanas y picar las pasas.
  4. Mezclar los copos, las pasas y las avellanas molidas. Añadir un poquito de vainilla en polvo, la harina de Quinua Real, la harina integral de trigo sarraceno, la ralladura de limón y las semillas de chía.
  5. Mezclar bien.
  6. Añadir el aceite de sésamo y dos cucharadas de sirope de arroz. Mezclar de nuevo y moldear en forma de galletas.
  7. Hornear a 180º durante 15 minutos aproximadamente.

Ingredientes

    (Para 16 galletas aprox.)

     

  • 100 ml de aceite de sésamo
  • 130 g de copos de Quinua Real
  • 75 g de harina de Quinua Real
  • 75 g de harina integral de trigo sarraceno
  • 40 g de avellanas
  • 5 g de semillas de chía
  • Una cucharada de vainilla en polvo
  • Dos cucharadas de melaza de arroz
  • 16 galletas aproximadamente

¿Tienes alguna duda? Contáctanos


PRODUCTOS RELACIONADOS

NOTICIAS

EVENTOS