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Smoothie de coco y frambuesas

Quínoa

Preparación

  1. Congelar la piña y el plátano, que se usarán en lugar de hielo.
  2. Remojar las semillas de lino en una taza y media de agua durante toda la noche.
  3. Poner todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta que adquiera una textura suave.
  4. Decorar con unas cuantas frambuesas por encima.

Ingredientes

  • 330 ml de agua de coco natural
  • 1 taza de frambuesas congeladas
  • 1 taza de zumo de naranja recién exprimido
  • ½ taza de piña fresca
  • 1 plátano
  • ½ taza de semillas de lino
  • 3 cucharadas de aceite de coco virgen
  • 1 cucharada de lecitina de girasol
  • 2 cucharaditas de crema de almendras
  • Frambuesas naturales para decorar

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